竹かごや 市川商店

新潟県真竹 盆ざる 尺三寸(約39cm)

新潟県佐渡島では、良質な竹が取れたため、
竹製品作りが盛んになりました。

佐渡市が発表するものでは、弥生時代の遺跡から
竹ざるが発見されたとのこと。
記録によると200年以上前から佐渡島から
島外へ竹製品を出荷していたそうです。

こちらは「竹ざる」の代名詞にもなっているような
お盆のように平らで、基本的な編み方で仕上げている盆ざるです。


その佐渡島の盆ざるは、特徴が決まっています。
編み目はシンプルなござ目編みと呼ばれる編み方、
縁は番線を芯にして籐で巻いていきます。
大きさにもよりますが、4本から6本ほどの籐を
場所をずらし隙間を埋めながら、巻いていきます。

シンプルながら頑丈な作りで、一家に一枚はあった平らなざるの定番とも言えます。
そば、そうめん、うどん、つけ麺など麺類は何をのせてもいいですね。
お菓子やパンなどをのせても食材を引き立ててくれるでしょう。

他にも深さがほとんどなく平らなため、干しざるにもよく使われています。
魚屋さんなどが魚を干すために使うざるもこの形が多いです。


こちらのサイズはご家族や友人が集まった時などに
麺類やてんぷら等の料理をたっぷり盛る大盛り皿として大活躍してくれます。
家庭用干しざる、梅干しざるとしても十分にお使いいただける大きいサイズです。



サイズ/重量
約直径39x高さ2cm/360g

天然素材を使った職人手作りの為、一つ一つの形・風合い・色味が若干異なります。
予めご了承いただいた上でご購入いただけると幸いです。表示サイズ、重量などは目安となります。

お取り扱いについて
・ささくれや破片でお体や衣類などを傷めないようご注意ください。
・水に濡れたらカビが生えないよう、できるだけ水を切り、できればふき取り、
 日陰の風通しのいいところで乾かすようにしてください。

販売価格 4,000円(税込4,320円)

市川商店 竹かごや

店舗について

〒116-0003
東京都荒川区南千住2-28-8
tel :03(3801)5898
fax:03(3801)5917

店舗営業日:毎週金曜、土曜日 店舗営業時間:11:00-17:00

火、水、木曜は店舗はお休みですが、 電話やメール対応いたします。

また、卸先のお客様も火、水、木に お越しいただきますようお願いいたします。
2018年11月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
2018年12月
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
上へ