竹かごや 市川商店

岩手県鈴竹 丸ざる尺二寸(36cm)

岩手県一戸郡二戸町。鈴竹細工の有名な産地として知られています。
この周辺に生息する鈴竹は特に強くてしなやかといわれ
この鈴竹を使って1000年以上も前から丈夫で実用的な鈴竹細工が作られてきました。

山から竹を採取し、材料(竹ひご)を一本一本作り、かごやざるを編み込む。
全ての作業が手仕事で行われています。まさに手間ひまかけて作られた竹細工は
その竹表皮のつやつやとした光沢、見た目の美しさ、柔らかく心地よい手触りが特徴です。

その鈴竹細工の中でざるは2種類あります。
その中の一つ「丸ざる」です。
名前の通りまんまるいざるで、柔らかみもあり、
麺類だけでなく、パンやお菓子をのせても味が出る一品です。

縁は長く使えるよう、矢筈巻(やはずまき)又はえび止めと言われる手法で、
しっかりと編みこまれています。
縁の中には芯が入っているので、型崩れもしにくいです。


ここ最近は一回り小さいサイズの「丸ざる 尺一寸」が最大サイズでしたが、
久しぶりにこちらの「丸ざる尺二寸」サイズが出てきました。
弊店において、現在ではこれが丸ざるでは一番大きなサイズとなります。

食卓に麺類などをたっぷり出すのに便利です。
また、鍋の具材の野菜などをたくさん盛り、
食卓に出すのにも重宝しそうです。


お酒をお出しになるお店でおちょこなどを逆さにしてたっぷりと盛っている姿も
見たことがあるほど、包容力のある大きさです。
お店の陳列ざるにしても、本格的な雰囲気がでそうですね。



サイズ/重量
約直径37cmx高さ5cm/200g

天然素材を使った職人手作りの為、一つ一つの形・風合い・色味が若干異なります。
予めご了承いただいた上でご購入いただけると幸いです。表示サイズ、重量などは目安となります。

お取り扱いについて
・ささくれや破片でお体や衣類などを傷めないようご注意ください。
・水に濡れたらカビが生えないよう、できるだけ水を切り、できればふき取り、
 日陰の風通しのいいところで乾かすようにしてください。


販売価格 5,000円(税込5,400円)

市川商店 竹かごや

店舗について

〒116-0003
東京都荒川区南千住2-28-8
tel :03(3801)5898
fax:03(3801)5917

営業時間 11:00〜17:00
営業日 金・土曜の2日間
定休日 日・月曜・祝日
    (仕入等により不定休有)
※火・水・木曜日は店舗休業日ですが、
スタッフはお店にいます。
お電話やメール等のお問い合わせ、
承ります。
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