竹かごや 市川商店

岩手県鈴竹 丸ざる七寸

岩手県一戸郡二戸町にある鳥越地区。鈴竹細工の有名な産地として知られています。
鳥越地区に生息する鈴竹は特に強くてしなやかといわれ
この鈴竹を使って1000年以上も前から丈夫で実用的な鈴竹細工が作られてきました。

山から竹を採取し、材料(竹ひご)を一本一本作り、かごやざるを編み込む。
全ての作業が手仕事で行われています。まさに手間ひまかけて作られた竹細工は
その竹表皮のつやつやとした光沢、見た目の美しさ、柔らかく心地よい手触りが特徴です。

その鈴竹細工の中でざるは2種類あります。
その中の一つ「丸ざる」です。
名前の通りまんまるいざるで、柔らかみもあり、
麺類だけでなく、パンやお菓子をのせても味が出る一品です。

縁は長く使えるよう、矢筈巻(やはずまき)又はえび留めと言われる手法で、
しっかりと編みこまれています。
縁の中には芯が入っているので、型崩れもしにくいです。

こちらは丸ざるの中でも2番目に小さいサイズの1人用。
食卓でそれぞれに取り分けて出すのに便利です。



サイズ/重量
約直径21cmx高さ2cm/60g

天然素材を使った職人手作りの為、一つ一つの形・風合い・色味が若干異なります。
予めご了承いただいた上でご購入いただけると幸いです。表示サイズ、重量などは目安となります。

お取り扱いについて
・ささくれや破片でお体や衣類などを傷めないようご注意ください。
・水に濡れたらカビが生えないよう、できるだけ水を切り、できればふき取り、
 日陰の風通しのいいところで乾かすようにしてください。

販売価格 2,300円(税込2,484円)

市川商店 竹かごや

店舗について

〒116-0003
東京都荒川区南千住2-28-8
tel :03(3801)5898
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定休日 日・月曜・祝日
    (仕入等により不定休有)
※火・水・木曜日は店舗休業日ですが、
スタッフはお店にいます。
お電話やメール等のお問い合わせ、
承ります。
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