竹かごや 市川商店

岩手県鈴竹 みざる 小

岩手県一戸郡二戸町にある鳥越地区。鈴竹細工の有名な産地として知られています。
鳥越地区に生息する鈴竹は特に強くてしなやかといわれ
この鈴竹を使って1000年以上も前から丈夫で実用的な鈴竹細工が作られてきました。

山から竹を採取し、材料(竹ひご)を一本一本作り、かごやざるを編み込む。
全ての作業が手仕事で行われています。まさに手間ひまかけて作られた竹細工は
その竹表皮のつやつやとした光沢、見た目の美しさ、柔らかく心地よい手触りが特徴です。

こちらはざるですが、片口が開いた「箕(み)」の形をした
「箕ざる」の一番小さいサイズで2〜3人用です。
ざるの作り自体は丸ざるとほとんど変わりませんが、
片方の口が開いている為、他の器に移したりするときに大変便利です。


茹でた麺をザーッとこの箕ざるに揚げ、
水洗いし、ザッザッと水を切り、
そのままおつゆが入っている鍋に移す。
そんな風景が目に浮かぶようなざるです。

また、末広がりで縁起物と言われる箕型のざるは
食卓にそのまま持ってくるにはもってこいの道具だと言えます。

鍋をする際に野菜や豆腐を盛りつけるのにも、ぴったりですし、
鈴竹の黄色い色合いから、パンなどを盛りつけてもいいと思います。
一度手に取ってみると、いろいろな場面で使えて、
出番の多さに気が付く一枚と言えます。



サイズ/重量
約30x29x高さ5cm/130g

天然素材を使った職人手作りの為、一つ一つの形・風合い・色味が若干異なります。
予めご了承いただいた上でご購入いただけると幸いです。表示サイズ、重量などは目安となります。

お取り扱いについて
・ささくれや破片でお体や衣類などを傷めないようご注意ください。
・水に濡れたらカビが生えないよう、できるだけ水を切り、できればふき取り、
 日陰の風通しのいいところで乾かすようにしてください。


販売価格 2,800円(税込3,024円)

市川商店 竹かごや

店舗について

〒116-0003
東京都荒川区南千住2-28-8
tel :03(3801)5898
fax:03(3801)5917

営業時間 11:00〜17:00
営業日 金・土曜の2日間
定休日 日・月曜・祝日
    (仕入等により不定休有)
※火・水・木曜日は店舗休業日ですが、
スタッフはお店にいます。
お電話やメール等のお問い合わせ、
承ります。
2018年6月
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
2018年7月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
上へ