新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像
新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)のサムネイル画像

新潟県/青竹 深盆ざる 二重巻 尺三寸(直径約40cm)

水 / 湯を切る

8,000円(税込8,800円)

サイズ(外寸) / 重量

約直径40x11cm/420g

こちらのページに掲載の商品は、どのサイズ・タイプにおきましても、
ポスト投函タイプの「ネコポス」配送はお選びいただけません。

上記のサイズは弊店への入荷分総量のうち、その中間値を表示しており、あくまで目安となります。自然素材を使った手作り品のため、表記サイズから2-3cm前後するものもございます。
収納するところがお決まりの際などは、サイズに余裕を持ってご注文いただきますよう、お願いいたします。

また、ひとつひとつの形・風合い・色味も異なります。
予めご了承いただいた上で、ご注文下さい。

お取り扱いについて

ささくれや破片でお体や衣類などを傷めないようご注意ください。

どの素材においても、できるだけ戸棚などにしまいこまず、風通しのよい場所で保管するようにしてください。

保管の際は、直射日光を避け、湿気の溜まらない、なるべく高い場所に置くと良いです。

雨や水に濡れたら乾いた布で拭き取り、風の通る日陰や室内でよく乾かしてください。

ほこりが溜まらないよう、たわしやブラシなどを使った定期的なブラッシングをおすすめします。

記録によると200年以上前から島外へ竹製品を出荷していた新潟県佐渡島。
竹細工に向いた良質な竹が取れるため、盛んに竹製品作りが行われていました。

大阪と北海道を日本海回りで運行していた商船郡の北前船にも
たくさんの竹製品が載せられていたといいます。
北海道においては太い竹が生えないため、竹製のざるやかごは
北前船の寄港地でもある佐渡のものが多く流通していたそうです。

その佐渡島で作られる竹製品は、飾り気なく、シンプルで丈夫なのが特徴です。
その中でもこちらは深盆ざる(ふかぼんざる)と呼ばれる丸くて深さのあるざるです。
サイズは直径約40cmほど(尺三寸)です。

この深さがしっかりとあることで、茹でたての麺類をざざーっと湯切りしたり、
茹でた野菜をこちらにあげて、粗熱をとったりすることが容易です。

シンプルながら頑丈な作りで、一度使い始めると、その使い勝手のよさと、
丈夫さにお気づきいただけることと思います。

自然素材から作られたざるですと、数cmのサイズの揺れはよくあり得ることですが、
こちらの深盆ざるは縁の芯材に番線を使っているため、サイズの揺れがほとんどありません。

写真:イメージです。こちらは同じ産地で同じ材料で作られた平たい盆ざるの九寸サイズ

そば、そうめん、うどん、中華麺などをこの深盆ざるで湯切りして、水でジャバジャバとしめて、
そのまま、お皿を敷いて、卓上へ。そんな使い方でお楽しみいただくこともできます。

麺類以外でも、鍋の具材をこちらにスタンバイしておくのもよさそうです。
かさのある白菜やキャベツなども、切ったものをたっぷりと盛っておくことができます。

通常、ざるの使用後は水洗いで十分ですが、
もし、油が付いたら、ご使用後に中性洗剤を薄くつけ、
たわしでこすって水でよくすすぎ、乾かすようにしてお使いください。

夏も冬も季節を問わず、食卓の頼れるサイズのざるとして使えるこちらの深盆ざる。
直径40cmほどと、現代のご家庭には少々大ぶりですので、サイズをよくご確認くださいませ。

コラム