秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種のサムネイル画像
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種のサムネイル画像
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種のサムネイル画像
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種のサムネイル画像
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種のサムネイル画像
秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種のサムネイル画像

秋田県/イタヤカエデ 弁当かご 四ツ目編み・あじろ編み 2種

弁当かご

6,300円(税込6,930円)

 
タイプ
四ツ目編み/6,300円
あじろ編み/7,500円

サイズ(外寸) / 重量

両タイプとも
約17x9x高さ8cm(蓋なし高さ7cm)/80g
 

自然素材を使った手作りのものの為、一つ一つの形・風合い・色味が異なります。
予めご了承いただいた上でご購入いただけると幸いです。
表示サイズ、重量などは目安となります。

お取り扱いについて

ささくれや破片でお体や衣類などを傷めないようご注意ください。

どの素材においても、できるだけ戸棚などにしまいこまず、風通しのよい場所で保管するようにしてください。

保管の際は、直射日光を避け、湿気の溜まらない、なるべく高い場所に置くと良いです。

雨や水に濡れたら乾いた布で拭き取り、風の通る日陰や室内でよく乾かしてください。

ほこりが溜まらないよう、たわしやブラシなどを使った定期的なブラッシングをおすすめします。

秋田県中部の秋田市、大仙市、仙北市のエリアを中心に
200年ほど前から農閑期における農家の副業として、
イタヤカエデを使用した細工が作られていました。

イタヤカエデは楓(かえで)の一種ですが、
雨宿りができるくらいに、葉がよく繁り、板でふいた屋根の様子から
その名「板屋楓」がついたと言われています。

北海道と秋田県に多く生息しているため、豊富に材料が近くにあったことや、
近くの行商が集まる大曲や横手での「市(いち)」における需要があったため、
細工をする人がたくさんいたそうです。そこで物々交換をしていたこともあったとのこと。
秋田県仙北市では、最盛期には40軒近くもイタヤカエデ細工に従事する世帯がありました。
その時代はほとんどの世帯が農家で使う「箕(み)」を製作していたとのことです。

秋の雪が降る前に材料を刈り出しておき、
必要分以外は雪の中に保管するなどしてその独特の白色を保つようにしておきます。
丸太の状態のものを、八つ割りほどの荒割から始まり、
機械も途中で入れはしますが、大半は手作業でのひご取りをします。
薄くテープ状にし、1mm程度の厚さにまで材料を作っていきます。

山に入り、木を切ってくれる人も、大変少なくなり、
今や貴重な材料を使っての細工となっています。

こちらのページではそのイタヤカエデを使って作られた弁当かごをご紹介します。
サイズは同じで編み方の違う2種類です。
写真左は「四つ目編み」、写真右は「あじろ編み」という編み方で仕上げられています。

どちらのタイプも同じサイズです。順番にご紹介していきます。

蓋物のかごに共通して言えることは、
蓋をして、一つのかごとしても使えますが、
身のかごと蓋のかごを分けて使うことができるということです。

両サイズとも弁当かごとしては1人分程度の量が入る大きさです。
コンビニなどに売っている丸いおにぎりで言いますと、4~5個ほど入ります。


おにぎりなどであれば、そのまま入れてもいいですし、
心配であれば、おにぎりをラップなどにくるんでいただくか、
クッキングペーパー等を敷いてご使用いただくといいです。

サンドウィッチを敷き詰めてもいいですよね。
同じく、ラップやペーパーをご利用いただきながらであれば、問題なさそうです。

現在はとても小さいタッパーも販売されているので、
水気のあるおかずなどもそれらを利用することで一緒に入れることもできます。

使い終わったら、たわしでシャカシャカと水洗いして、
水気をふき取るなどしてよく切り、風通しのいいところで保管してくださいね。
油物などを使わない限り、洗剤などは使わなくても大丈夫ですよ。

竹やほかの素材とは違った白さが引き立つイタヤカエデの弁当かご、
さまざまな使い方でお楽しみください。
編み目の開いている「四つ目編み」か、
目の詰まった「あじろ編み」、お好みのタイプをお選びください。